Babà al Rum in Vasocottura Grande
Barattolo gr. 490
Tradizione, qualità̀ e rispetto per l'ambiente in un unico prodotto. Grazie alla tecnica antica della cottura in vasetto, tutti gli ingredienti di prima scelta sono cotti in maniera sana senza disperdere le sostanze nutritive. Inoltre, una volta consumato il nostro babà̀, il vasetto di vetro è facilmente lavabile e riutilizzabile per diversi usi. Formato l’impasto, questo viene messo a lievitare direttamente nel vasetto. Successivamente viene cotto in forno e poi bagnato con una soluzione fatta di acqua, zucchero, rum originale Agricole e rum Jamaique con una gradazione di 6,5°.
Tradizione, qualità̀ e rispetto per l'ambiente in un unico prodotto. Grazie alla tecnica antica della cottura in vasetto, tutti gli ingredienti di prima scelta sono cotti in maniera sana senza disperdere le sostanze nutritive. Inoltre, una volta consumato il nostro babà̀, il vasetto di vetro è facilmente lavabile e riutilizzabile per diversi usi. Formato l’impasto, questo viene messo a lievitare direttamente nel vasetto. Successivamente viene cotto in forno e poi bagnato con una soluzione fatta di acqua, zucchero, rum originale Agricole e rum Jamaique con una gradazione di 6,5°.
zucchero, acqua, farina tipo 00, uova intere pastorizzate, aroma alimentare alcolico, rum (5.8%), burro, miele, lievito di birra, sale
farina tipo 00, uova intere pastorizzate, burro
Produzione realizzata in uno stabilimento in cui si utilizzano i seguenti ingredienti e loro derivati: crostacei, pesce, molluschi, cereali contenenti glutine, uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, lupini, senape, semi di sesamo, anidride solforosa, solfiti.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto
Scadenza prodotto conservato come da etichetta: 180 giorni
Valori medi per 100 gr di prodotto
Energia 1017,51 kJ 243,23 kcal
Grassi 5,17 g
di cui saturi 2,42 g
Carboidrati 42,40 g
di cui zuccheri 34,31 g
Proteine 2,69 g
Sale 0,23 g